Conaprole en caracteres chinos
Por ABEL ROSALES GINARTE
El Índice de Precios de los Alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, siglas en inglés) marcó un descenso de los precios de casi todos los alimentos excepto aceites vegetales y productos lácteos en septiembre de 2017 con respecto a julio del propio año. Dicho índice se basa en los intercambios comerciales internacionales según los precios de los cinco principales grupos de alimentos básicos (cereales, carnes, productos lácteos, aceites vegetales y azúcar).
En medio de ese contexto mundial la empresa uruguaya Conaprole (Cooperativa Nacional de Productores de Leche) consiguió en el propio mes de septiembre un acuerdo comercial en China para la venta de 2000 toneladas de leche en polvo entera, por una inversión mayor a los seis millones de dólares.
Precisamente en 2017 se cumplieron 10 años de la llegada del gigante lácteo del Uruguay al dragón asiático. “Es un país que a nosotros nos sorprende por su dimensión, por la manera en que crece. Nuestra visita a la ciudad de Beijing nos impactó, también a la ciudad de Hohhot, por el impresionante nivel de vida y de infraestructura”, dijo a China Hoy el vicepresidente de la cooperativa, Alejandro Pérez Viazzi.
Recordó que su país produce alimentos para 28 0 30 millones de personas por lo que “necesitamos tener acuerdos y relaciones comerciales para vender nuestros productos por todas partes del mundo”. Conaprole exporta sus productos a más de 60 países del mundo y China es uno de sus principales mercados.
“Principalmente en esta gira hemos tenido contactos con empresas chinas y de la mayoría tenemos conocimiento porque China es el único país donde Conaprole tiene a un representante local que es Sofía (Tian Wenjing), quien nos apoya también en otras regiones de Asia”, explicó el empresario uruguayo quien visitó China como parte de la delegación de la provincia de San José donde Conaprole tiene varias de sus fábricas. Grandes empresas lácteas de China
Manifestó que visitaron algunas de las más importantes empresas lácteas de China como Yili que aparece en la última Clasificación Mundial de los Lácteos (Global Dairy Rankings) como la empresa láctea número uno en Asia y la octava a nivel mundial. Portallechero.com reconoce que el Grupo Yili obtuvo tal posición mundial con unos ingresos operativos de 9000 millones de dólares, acortando diferencias con los siete grandes gigantes de los lácteos en Europa y América.
La agencia oficial de noticias Xinhua reconoce que el año pasado, Yili logró ventas por 60.600 millones de yuanes, y un beneficio neto de 5,67 millones de yuanes. En el primer trimestre de 2017, su beneficio neto alcanzó los 1,75 billones de yuanes. Es la única empresa láctea china que participa en el “Proyecto China y la UE seguras 2020”, que en asociación con otras 30 instituciones profesionales ha realizado estudios prospectivos para la seguridad alimentaria mundial y la prevención y control de riesgos.
Inner Mongolia Yili Industrial Group Co.Ltd es una empresa de productos lácteos de China. Se dedica al procesado y fabricación de productos lácteos, incluyendo helados, leche en polvo, polvo de té con leche, leche esterilizada y leche fresca bajo la marca “Yili”. Tiene su sede en Hohhot, capital de la región autónoma de Mongolia Interior. La empresa fue el patrocinador oficial de los Juegos Olímpicos de Beijing 2008. Esta compañía será el proveedor exclusivo de los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de Invierno Beijing 2022. Con esta última Conaprole ya posee negocios y vínculos consecutivos.
“Hemos estado con los clientes chinos y visitamos algunos sitios donde se venden los productos de Conaprole. La gente nos mostraba en sus celulares los sitios en Internet donde compran nuestra leche”, recordó Pérez Viazzi.
La Cumbre Empresarial China-LAC que celebró en Uruguay a finales de 2017 fue una oportunidad para que Conaprole, el mayor exportador de lácteos de América Latina, se acercara más al empresariado chino. “Nos visitaron empresarios chinos del sector durante la cumbre. Tratamos de atenderlos tan bien como ellos hicieron con nosotros en China”, señaló el empresario rioplatense. Reconoce que las instalaciones de las empresas lácteas chinas visitadas están al mismo nivel que las de Uruguay o Nueva Zelanda.
China Mengniu Diary Co.Ltd es otra empresa de fabricación y distribución de productos lácteos y helados en China. La compañía que tiene su sede en Mongolia Interior y fabrica productos lácteos bajo la marca Mengniu también recibió a la delegación uruguaya. Herencia y pasión Pérez Viazzi representa a la tercera generación de una familia oriunda de San José de productores de leche o, tamberos, como le dicen en Paraguay, Uruguay y Argentina al sitio destinado al ordeño de vacas y a la venta, generalmente al por mayor de su leche y a los que se dedican tan importante labor. “Pero eso es un fenómeno común en nuestra cooperativa”, destaca.
El relevo generacional ha provocado un cambio en la forma de trabajar porque se ha ido perfeccionando la labor con la incorporación de tecnologías pero manteniendo el uso de los recursos naturales como fuente principal “porque queremos que nuestros hijos y nietos continúen usándolos en el futuro”.
En China los que han probado los productos de Conaprole están plenamente satisfechos con su auténtica calidad. Lamentablemente quedan asuntos pendientes como el de los aranceles. “Nos mantenemos abiertos a formar parte de la iniciativa del presidente chino de la Franja y la Ruta, ojalá Uruguay pueda ser una puerta de acceso tanto de llegada como de salida de productos de esta región en este mundo tan globalizado”, concluyó.
Después de una década de esfuerzos constantes Conaprole empieza a escribir su nombre en caracteres chinos convenciendo a los residentes en el dragón asiático de que América Latina tiene productos naturales de la mejor calidad mundial gracias a la herencia y la pasión de los tamberos.
