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2014-June-3 09:34

El Perú: el Mejor del Mundo en los premios Gourmand 2014 en Beijing

 

 

 

El Perú continuó acumulando importantes premios en la segunda y última fecha de los Premios Gourmand 2014, que tiene lugar en Beijing, China.

 

El libro Celebra la Vida de la conocida experta culinaria peruana Marisa Guiulfo fue seleccionado como el mejor del mundo en la categoría Entretenimiento. Recibió el premio la Sra. Guiulfo, acompañada de Andrea Romero y Verónica Majluf, quienes fueron las promotoras en la publicación de la importante obra que reseña la trayectoria gastronómica y de vida de la conocida chef nacional. El libro peruano competía con finalistas de Canadá, Grecia, Hong Kong, Italia y Suecia.

 

El libro Quinua escrito por Martina Stemann, Luis Felipe Gamarra, Rafael Osterling, Heinz Plege y Allison Betancourt, recibió del jurado un premio especial por la promoción de este producto típicamente peruano.

 

También la publicación 14,000 Años de Alimentación en el Perú, del autor peruano Elmo León de la Universidad San Martín de Porras, recibió el segundo premio en la categoría Historia Culinaria. Del mismo modo el libro La Quinua, alimento de las culturas andinas, también de la Universidad San Martín de Porras, de la autora peruana Sara Beatriz Guardia, recibió el tercer lugar en la categoría Tema Único. Ambos libros obtienen el derecho de usar el logo "Los Mejores del Mundo".

 

El jueves 23 de mayo, con el auspicio de la Embajada del Perú en China, Marisa Guiulfo dictará una conferencia sobre su libro en la sede de la empresa Minmetals. Igualmente ese día, en el marco de la edición primavera 2014 del Festival Cultural "Yachay Raymi" que organiza periódicamente la embajada peruana en esta ciudad, se llevará a cabo un evento gastronómico denominado "Noche del Sabor Peruano en Beijing".

 

 

 

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