Hace 50 años, gracias al impulso de grandes personalidades como el artista José Venturelli, Chile se convirtió en el primer país sudamericano en establecer relaciones diplomáticas con la República Popular China.

Kaifeng, ciudad ubicada en la provincia de Henan, tiene una historia de más de 4100 años desde su fundación. Ha sido la capital de ocho dinastías, entre ellas las Xia (2070-1600 a. C.), Jin Posterior (936-947) y Song (960-1279), por lo que es conocida como la “capital antigua de ocho dinastías”.

Ácido, dulce y astringente en sabor, el fruto de rosa cherokeensis (Fructus Rosae laevigatae) es de naturaleza neutra y está relacionado con los riñones, la vejiga y el intestino grueso en la medicina tradicional china. Entre sus propiedades figura la de detener la diarrea, así como disminuir la diuresis (cantidad de orina).

La niña Feifei vive alegremente con sus padres en el antiguo distrito de Nanxun, una zona de ríos y lagos al sur del río Yangtsé. Su familia se gana la vida vendiendo los tradicionales pasteles de luna.

Los 40 años de la política de Reforma y Apertura han sido de un rápido desarrollo económico en China, en los cuales Shenzhen ha sido una ciudad pionera.