Vivimos en una época en la que, por un lado, podemos ver una economía en rápido desarrollo, una gestión globalizada y una creciente urbanización y, por el otro, urgen una protección del medio ambiente y el clima, un desarrollo sostenible y la creación y mantenimiento de un entorno de vida verde.

 

La sociedad y la economía deben progresar. Esto y el desarrollo ecológico no conforman dos opuestos. La sostenibilidad y la protección del medio ambiente pueden crear muchas oportunidades de negocios y brindar un potencial de desarrollo económico, lo que queda muy claro en la actual Exposición Internacional de Horticultura de Beijing 2019 (Expo 2019 Beijing).

 

El arquitecto paisajista holandés Bert Dautzenberg se especializa en el tema de la sostenibilidad. Ha estado en China durante 10 años. Basado en el principio de las “ciudades esponjas”, Dautzenberg desarrolló un laminado exterior con filtro ecológico para techos y paredes y obtuvo una patente. No tiene nada de sorprendente que el diseño de Dautzenberg sea simple y eficiente al utilizar de forma ingeniosa el agua de lluvia en el Pabellón de los Países Bajos.

En la Expo 2019 Beijing, los Países Bajos instalaron su propio pabellón. El país exportó al mundo 3700 millones de euros de flores plegadas en 2018. Pero no se debe pensar solo en sus tulipanes.

“Nos centramos principalmente en la producción en invernaderos, especialmente en jardinería de alta tecnología, y estamos implementando en muchas partes de China algunos proyectos modernos de alta inversión”, señala Wouter Verhey, consejero de agricultura de la Embajada de los Países Bajos en China. El experto en agricultura y horticultura cree que el mercado chino está lleno de vitalidad. A los chinos les apasionan las nuevas tecnologías, tienen una actitud abierta y gran entusiasmo de aprender. Por lo tanto, avanzan juntos en el sector hortícola.

Bert Dautzenberg ha sido testigo del desarrollo de este campo en China en los últimos años. “En el pasado, las personas siempre querían ecologizar la ciudad en el menor tiempo posible, prestando principal atención a su apariencia. Ahora la mejora de la calidad se ha convertido en la dirección del desarrollo. Las políticas relevantes han determinado la orientación de crear una mayor sostenibilidad”, menciona. El jardinero holandés opina que China puede aprovechar muchas oportunidades para promover el desarrollo verde y hacer grandes aportaciones.

El Pabellón de Alemania, compuesto por una llamativa estructura de madera, está a solo unos pasos del pabellón holandés. Las macetas con plantas ornamentales, frutas y verduras se colocan en los soportes que se extienden hacia arriba, en la parte frontal de la pared exterior. “Visto a largo plazo, los seres humanos no podemos producir frutas y verduras solo en el suelo. Por lo tanto, la agricultura urbana es uno de los temas que queremos investigar con nuestro pabellón aquí”, resalta Hans-Joachim Fuchtel, secretario de Estado del Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura de Alemania.

El balcón inteligente, controlado por computadora, es uno de los muchos conceptos de producción sostenible presentados en dicho pabellón, los cuales son asombrosos. En el lugar podemos sentir las ideas verdes planteadas por los diseñadores alemanes sobre mercancías, para que estas en el carrito de la compra sean más sostenibles; por ejemplo, botas de goma hechas de maíz –seguramente impermeables–, neumáticos hechos de goma con material de diente de león, macetas y tazas de café hechas de semillas de girasol, que pueden usarse para hacer estiércol vegetal. A pesar de que la producción masiva de los artículos exhibidos se logrará en un futuro lejano, los organizadores alemanes han demostrado con éxito que si la gente tiene el valor de ilusionarse, todo será posible.

En el sector agrícola, el “Hecho en Alemania” hace que la vida y el trabajo sean más verdes y sostenibles. La agricultura es también un área económica importante en China. En el Pabellón de Alemania nos informaron que uno de cada diez agricultores del país europeo usa drones para optimizar las formas de labranza. Los drones modernos de alta tecnología permiten que la producción agrícola sea sostenible en la actualidad, se reduzca el uso de fertilizantes y se proteja a los animales y las plantas. Tales innovaciones tecnológicas ofrecen nuevas oportunidades para la cooperación industrial entre Alemania y China.

Hans-Joachim Fuchtel considera que para las empresas alemanas, la Expo Internacional de Horticultura es un gran evento. Un tercio de los productos agrícolas de Alemania se dedica a la exportación. China es un importante destino, y la oferta alemana y la demanda china pueden complementarse muy bien entre sí.

Sara Everett es una funcionaria del Departamento de Comercio Internacional del Reino Unido y jefa del proyecto de exposición de su país en la Expo 2019 Beijing. “Queremos aprovechar esta plataforma para reunir a profesionales chinos e ingleses para fortalecer sus vínculos. Les mostramos a nuestros socios chinos los productos hechos en el Reino Unido. Por supuesto, los socios chinos también nos muestran los suyos. A este respecto, organizaremos una serie de eventos en el Pabellón del Reino Unido sobre el tema del desarrollo ecológico”, manifiesta.

El concepto de diseño de este pabellón, propuesto por Everett, subraya la mezcla de diferentes especies de plantas, como rosas, lavanda, jazmín y otras hierbas, que crecen exuberantes en el local.

“Las plantas tienen algo más que su propio valor de mercado, son la materia prima de los productos ecológicos y poseen un significado espiritual para la vida humana”, añade. Especialmente aquellos residentes de grandes ciudades que sufren de gran presión pueden beneficiarse de estas flores y plantas que sirven como medicina. “Un jardín bien construido puede mejorar la salud física y mental. Las instalaciones de jardín fuera del hospital tienen el potencial de promover la salud, lo cual ha sido confirmado por muchas investigaciones médicas y científicas”.

Según Everett, el concepto chino de curar la enfermedad con hierbas medicinales se ha difundido ampliamente en el Reino Unido. Ambos países deben cooperar en una mayor exploración de su función para fortalecer la salud.

El tema principal del Reino Unido es “Innovaciones, creación de un futuro verde”.

 

Tanto Bert Dautzenberg como Hans-Joachim Fuchtel y Sara Everett aseguran que la relación de sus países con China será más estrecha en el campo de la horticultura, desde una perspectiva científica y económica. Consideran que el intercambio amistoso y la confianza mutua juegan un papel decisivo en la promoción de una buena cooperación, construyendo una tierra fértil para el desarrollo de actividades emprendedoras y proporcionando respuestas al importante problema sobre la sostenibilidad que enfrentan los países hoy en día.

“Los Países Bajos y China poseen casi la misma superficie agrícola per cápita, así que en términos de carga per cápita tenemos la misma presión en zonas agrícolas. En este sentido, los dos países afrontan problemas similares”, expresa Dautzenberg.

Para Everett, lo mejor de la Expo Internacional de Horticultura consiste en unir a personas de distintos países para discutir y mostrar sus productos. Ella espera que siembren juntos las semillas de la cooperación por medio de los diálogos directos realizados en Beijing.