Con la llegada de las lluvias primaverales, el Gran Cañón de Nujiang, en el noroeste de la provincia de Yunnan, se cubre de un manto de niebla, lo que crea una atmósfera misteriosa que vaticina el cambio de estación.

 

El distrito de Fugong se encuentra en la exuberante zona central del Gran Cañón de Nujiang, en la prefectura autónoma de la etnia lisu de Nujiang. Abarca un área de 2756,44 km² y limita con Myanmar a lo largo de una frontera de alrededor de 142 km. El lugar, además, constituye una suerte de barrera natural importante en el noroeste de la provincia y es el hogar de más de 20 grupos étnicos, como los lisu, nu, bai, derung, naxi, pumi, han, entre otros. La mayoría de sus habitantes son de origen lisu y nu, pero todos conviven de forma armoniosa con sus diferentes tradiciones y culturas.

 

Más allá de ser conocida por sus formaciones rocosas únicas, sus leyendas, sus cantos y sus bailes, el área es también el centro de las Zonas Protegidas de los Tres Ríos Paralelos de Yunnan (en referencia a los ríos Jinsha, Lancang y Nujiang), declaradas Patrimonio Mundial por la Unesco.

 

Cultura folclórica

Los pueblos étnicos de Fugong han adorado a diversas divinidades desde la antigüedad. Sin embargo, la única deidad femenina es aquella que forma parte de la mitología del pueblo lisu. Se trata de la Diosa de la Montaña de la Luna, que, como su nombre lo indica, vivía en la Montaña de la Luna. Según la leyenda, la diosa habría traído bendiciones y protegido a los habitantes locales de distintos desastres naturales. Por esta razón, durante miles de años, la gente ha mantenido la creencia de que su vida cotidiana está bajo la protección de la Diosa de la Montaña de la Luna.

En esta zona montañosa también hay impresionantes formaciones rocosas, como la Piedra de la Luna y la Piedra del Sol, ambas magníficas obras de arte esculpidas por la naturaleza. Asimismo, hermosos bosques primitivos cautivan a los espectadores con su elegancia natural, mientras que el río Nujiang –que se encuentra adyacente– fluye entre las montañas Gaoligong y Biluo en dirección al mar y los imponentes acantilados todavía se pueden apreciar con claridad en las antiguas pinturas rupestres, pese al paso de los siglos.

Los rastros de la historia pueden ser vistos en el impresionante paisaje. La antigua Ruta del Té y los Caballos, que pasa por manantiales, montañas y ríos verdosos, es un testimonio vivo de la actividad humana durante la prehistoria en el Gran Cañón de Nujiang. Los lagos, cascadas y plantas, resguardados por la montaña Huangguan, son también el hogar de una variedad de animales salvajes y plantas exóticas, los cuales conviven en perfecta armonía con el ser humano.

La región también resplandece con vitalidad y pasión, al ser tanto un lugar de encuentro para el amor como un germen de la semilla de la esperanza. Kuoshi es la fiesta tradicional más importante de la zona para la etnia lisu, equivalente al Año Nuevo chino. Durante dicho festival, que ha sido celebrado en la región de Nujiang durante más de 500 años, la gente reza por un próximo año lleno de salud, felicidad, buen tiempo y abundantes cosechas.

Antiguamente no existía una fecha específica para las celebraciones, pero después de que los ancianos de las aldeas eligieran una, la gente comenzó a prepararse para la celebración y a notificar a los familiares que vivían fuera para que pudieran regresar a casa para las festividades. En 2009, el festival fue incluido en la lista del patrimonio cultural inmaterial de la provincia de Yunnan y año tras año se llevan a cabo una variedad de actividades, como concursos deportivos, danzas grupales y diversos juegos.

Durante la fiesta de la etnia nu para dar la bienvenida a la primavera, la gente hace un baile clasificado también como patrimonio cultural inmaterial de la provincia de Yunnan. Se trata de la danza Dabiya, que se realiza al son de la melodía de un instrumento musical local del mismo nombre. De forma triangular, el instrumento tiene un sonido claro y suave, y puede crear varios tipos de melodías.

A lo largo de muchas generaciones, los habitantes de origen lisu y nu de la región de Fugong han mantenido una fuerte tradición de respeto y protección hacia la naturaleza, gracias a lo cual han logrado preservar la integridad de los bosques y el ecosistema local.

En los últimos años se han capturado imágenes de animales y plantas exóticas que se encuentran bajo protección estatal en el distrito de Fugong, entre los que figuran el monal coliblanco, el ciervo almizclero enano, el takín y el faisán ensangrentado, además de plantas como el rododendro de árbol gigante, el tejo del Himalaya y la Taiwania flousiana Gaussen (una especie de conífera). El resguardo de la naturaleza ha sido un objetivo y motivo de gran responsabilidad para el pueblo de Fugong durante décadas.

Una parada obligada para los visitantes de Fugong es una aldea llamada Laomudeng, donde se puede disfrutar del té Laomudeng, del arroz frito preparado al estilo local, o bien, de una caminata en una de las montañas sagradas, de la vista de la iglesia a orillas del río, de una fiesta en torno al calor de una fogata o de una experiencia musical inolvidable gracias a la danza Dabiya.

Otro lugar al que no se puede dejar de ir es la aldea de Zhiziluo, sobre todo si uno desea buscar los recuerdos de los años 80. Entre 1970 y 1980, todos los habitantes se trasladaron a otros lugares ante las predicciones de un posible terremoto y un deslizamiento de tierra. Hoy, todo lo que queda son viviendas abandonadas donde los visitantes pueden sentir la floreciente década de 1980, observar los viejos murales pintados en las paredes de piedra y descubrir las historias secretas al interior de las casas antiguas.

Uno puede también darse el tiempo de visitar una familia local de la etnia lisu para sentir la hospitalidad propia del pueblo, saborear una suculenta comida y luego disfrutar bailando al son de la música folclórica.

Gracias a sus singulares y abundantes recursos naturales, Fugong ha podido armonizar la preservación medioambiental de la mano con el desarrollo económico. Las principales industrias se basan en la producción de té y cardamomo negro chino, el cual es un condimento muy popular en la cocina china.

Como dice un refrán chino, “seguro que encontrarás té de calidad en las altas montañas cubiertas de niebla”. Debido a su entorno natural y a sus técnicas tradicionales, el distrito de Fugong es ampliamente reconocido en todo el país por sus productos de té, que destacan por su sabor dulce y agradable. Entre las marcas locales se encuentran Laomudeng Tea y Shiyue Black Tea.

En los últimos años, gracias al importante apoyo financiero del Gobierno, un número creciente de empresas se ha establecido en Fugong. El otrora extensivo modelo basado en la extracción del té, ahora está dando paso a un desarrollo impulsado por la tecnología moderna, mientras que el té ecológico de Fugong se ha granjeado un nombre tanto en el país como en el extranjero.

Otra fuente de ingresos para Fugong proviene del cardamomo negro chino, el cual ha sido vital dentro de los esfuerzos encaminados al alivio de la pobreza. Platos como el pollo guisado con cardamomo negro chino, las costillas de cardamomo negro chino y el aguardiente con sabor a cardamomo negro chino son solo algunos de los muchos productos alimenticios innovadores que utilizan la especia.

Con su sabiduría y destreza, la población local también ha desarrollado otros usos para la planta. Por ejemplo, se confeccionan zapatos y bolsas a partir de sus tallos, toda vez que la fruta también se utiliza para hacer una serie de productos únicos, como aceites esenciales y aguardiente. En esa línea, con el fin de captar a más turistas y ayudar a su difusión, en 2018 comenzó a celebrarse el Festival del Cardamomo Negro Chino y la Semana de la Cultura del Cardamomo Negro Chino en el distrito de Fugong.

Gracias a sus recursos naturales únicos, su destacada cultura folclórica nacida de la variedad de grupos étnicos, su diversidad gastronómica y su larga historia, el distrito de Fugong fue designado este año como uno de los Destinos Hermosos de China para Viajes de Primavera.